こんにちは。糖分のたぬき(@racoondog12345)です。
2020年の春に始めた農作業(畑・庭・プランター)について、どのように収穫まで行ったかを私自身の記録もかねて野菜毎にまとめてみました。
今回記録する野菜のまとめはニラになります。
ニラの種を購入
まず初めに種を購入します。
購入した種の種類は大葉にらになります。
ニラはあまり手がかからなそうで、何回も収穫できそうなので購入しました。
なお種を畑に直まきより、一度ポットで苗を作ってからの移植したほうがよさそうなので、まずはポットに種を植えていきたいと思いましたが、面倒なので直接畑に種まくことにしました。
畑を耕す
まずはじめに行うこととして、冬を越した畑には雑草が生えまくっているので、トラクターで畑を耕します。
私もトラクターは使用したことはあるのですが、いかんせん10年前に教えてもらって以来1度も運転したことは無い為、もう完全に忘れています。
よって義父が私が使ってもよい畑を雑草事トラクターで耕してくれました。
次に畑に栄養を与えなければいけないので、畑の端のほうで山盛りになっている堆肥である牛ふんを一輪車で往復で何回かに分けてスコップでひたすらまきます。
その後、化成肥料を牛ふんと同様にまいていきます。(こちらは手でぶん投げて巻きました)
一輪車で堆肥を運ぶ作業なんですが、身長がそこまで高いわけではないのに腰にかかる負担が半端なかったです。
力がいるところは筋トレのおかげで何ともなかったのですが腰だけはきつかったので一輪車を使う場合は要注意です!(農作業にはつきものなんでしょうね)
堆肥の牛ふんと化成肥料をある程度畑にまいたら、再び耕す必要がありますので義父にお願いしトラクターで一気に耕してもらいました。
やはり大型のトラクターで耕すと早いこと早いこと。マメトラ(小さい耕運機)や手作業でやってたら1日じゃ終わらないですよね!
畝を作る
まずは畝(うね)を作っていきます。
作る野菜などによって畝(うね)を作らない場合もありますが、ニラの場合、畝(うね)を作る必要があるので、種の袋に書かれている説明通りに畝(うね)を作っていきます。
三角の鍬で畝(うね)をどんどん作ってきます。
今回はだいたい10cm~15cmくらいの高さの畝を作ります。
なお鍬は四角の鍬のが楽なのですが、見当たらなかったので今回は三角の鍬で行いました。
この畝(うね)づくりなんですが手作業だと結構大変なんです。
土をひたすら横から寄せて高さを出していくわけなんですが、どれくらいの量の野菜を作るかで当然畝の長さは決まっていくわけですが、だいたい長さ15mくらいでしょうか。
それも1畝(うね)で種を縦2列にまきたいので、50㎝くらいの横幅で作っていくわけですが、これがひたすら大変です。本当自動の畝(うね)を作る機械が欲しいくらいです!
しかも前日は雨だった為、土が重く1列の畝を作るのにかなりの重労働でした。
普段筋トレやストレッチ、有酸素運動をしていますが又違った筋力が必要ですね。
なお雨の後に畝を作った理由としては種まき後に水をやらなくてもよくなる為です。
なので理想は、土が乾いているうちに畝(うね)を作り(土が軽いので)、作って種をまいた直後に雨が降るのがベストですが天気ばかりは運任せですね。
畝(うね)を作ったら最後にレーキで平らにしてきます。
レーキもあれば便利ですが、こちらも見当たらなかったので鍬1本で畝(うね)を平らにしていきました。
また畝(うね)を真っすぐ作りたいときは、タコ糸等を張りそれに沿って土を寄せていくと真っすぐになりますよ!(私は適当にやりましたので、少しぐねっていますが)
ニラの種をまく
とりあえず畝(うね)づくりがおわったら種をまく為に、土に穴をあけていきます。
今回は条まき(すじまき)というやり方で種をまいていきます。
条まき(すじまき)の方法ものせておきます。
条まき(すじまき)とは土に1直線の溝を掘り、その溝にそって種をまく方法です。
まいた種が発芽したとき1列に揃うので雑草を取る時や土寄せ等の作業がとても行いやすいのが特徴です。
というわけで、早速土に1直線に溝を掘ってニラの種をまいていきます。
あ、もちろんオルトランも健在です(笑)
なお溝は新聞紙を掛けない予定なので、光が届かないくらい深めに掘りましたが、果たして発芽した後に土の上まで生えてくれるかが少し心配です。
しかしニラの種も人参と同じく青いですね。
これも殺虫剤などがコーティングされているタイプのようです。
1畝(うね)に2列の溝を掘り、ひたすらニラの種とオルトランをまいていきます。
この作業は一緒に畑に来てくれた次女にまかせましたので、私はラクチンでした(笑)
最後に土をかけて、水をまいてニラの種まきは終了です。
種の色については少し調べてみましたので、下記記事をご覧いただければと思います。
40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 番外編【その1】野菜の種に色がついている理由【2020年/春夏】
尿素をまく
種をまいて2週間したら少し芽がでてきましたが、まだまだ少量の芽しかでていないため、まだ「尿素」はまかないで、芽がそろったところで巻きたいと思います。
ニラの成長を見守り続ける
種をまいてから2週間。ポツポツと芽がでているだけでまだまだのようです。
そこからさらに2週間経ちましたが、まったく芽が出ていなかったため、今年のニラは諦めることにしました。
ニラは雑草より弱いようで芽が出る為の栄養を雑草に取られて全然芽がでなかったようです。
また、光が届かないようにということで土の奥深くに種をまいたことで芽がでることができなかったように思われます。
本来であれば、浅く条まきにして寒冷紗や新聞紙などを掛けて光を遮るやり方のほうがベストだったようで、芽が出ずとても残念です。
というわけで2020年春夏のニラについてはわずか4週間という早い期間で終了することにしました。
40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – ニラ まとめ
2020年の春夏にかけてニラの農作業ですが、はっきりいって大失敗でした。
やはり光が届かないようにと土の奥深くに種をまいたことが大失敗の要因でしょう。
面倒がらずに土を浅く掘り種をまいて、きちんと寒冷紗や新聞紙で覆ってあげればよかったと後悔しました。
ニラの成長すら拝めず大失敗と終わった2020年の春夏・・・
来年はニラを作るかどうか迷うところです。正直ニラってそんなに多く使わないですからね。
今回初めてニラを作ったわけですが、大失敗だった為、来年はどうするかは検討中です。
もし畑に興味があり所有していないのであれば、農業指導も含まれているレンタル畑・シェア畑を借りてはいかがしょうか。なかなか評価も良いようですよ。
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