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食の関連カテゴリ

農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 準備編【その1】ナス・ニンジン・モロヘイヤ・西洋野菜・イチゴの種と苗を購入【2021年/春夏】

2020年に40歳を期に始めた農作業。1回目の2020年は、ニンジン、ナス、わさび菜、ニラ、ネギ、苺、トウモロコシとわりと多い種類を育てました。 さて今年はなにを育てようか考えたところ、あまりに多い種類があると週末農業の為、管理するのが大変...

卵を割ったら黄身が2つだったお話

今日はちょっとした珍事を書きたいと思います。 卵を割ってみたら黄身が2つ!? 目玉焼きを作ろうかなと思ったら何と1つの卵の中から黄身が2つでてきました!話では聞いたことはあったのですが初めて見たのでちょっと驚きました。 1つの卵から黄身が2...

無添くら寿司のスマホアプリでお持ち帰り注文

今回は無添くら寿司で簡単注文をした話です。少し短めです。 無添くら寿司でスマホ注文してみた この記事を書いている時もコロナ禍で外出を自粛している最中だったのですが、どうしてもくら寿司等の寿司が食べたいと思っていました。 やはり日本人なので定...

コストコ牛肉「プライムビーフ 肩ロース すき焼き」感想・レビュー

今回はコストコで売られている牛肉「プライムビーフ 肩ロース すき焼き」を食べてみましたのでその感想レビューを書きたいと思います。 コストコ牛肉「プライムビーフ 肩ロース すき焼き」とは このコストコ牛肉「プライムビーフ 肩ロース すき焼き」...

2020年のふるさと納税返礼品は鹿児島県志布志市のうなぎ!感想・レビュー

今回は2020年度のふるさと納税返礼品でゲットした「うなぎ」の話を書きたいと思います。 ふるさと納税でゲットした鹿児島県産 炭火焼 うなぎ 毎年恒例のふるさと納税返礼品。2020年はを何にしようかと考えました。 2019年はマグロとカツオの...

ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX 関西風天かす 感想・レビュー

今回はいつからか発売され始めた、焼きそばの「ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX 関西風天かす」を食べた感想を書きたいと思います。 焼きそば「ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX 関西風天かす」のカロリー この「ペヤング 超超超大盛 GIG...

初めてイチジクジャムを食べた感想・レビュー

今回は40年間生きてきて生まれて初めて食べたイチジクジャムの感想レビューを書きたいと思います。 イチジク(無花果)とは まずはじめてにイチジク(無花果)とは一体なんでしょうか? イチジク(無花果)とはイラクサ目クワ科イチジク属の落葉樹木です...
健康

ミロを1ヵ月飲み続けた効果

今回はどこか記事でミロを1ヶ月のみ続けた結果、体調がとてもよくなったとの記事を見かけたので、最近仕事終わり後がやけに疲れていることもあり、試しに1ヶ月ミロを飲み続けてみることにしました。 ミロを飲み続けた1ヶ月飲み続けたという人の効果と感想...

ボロネーゼとミートソースの違い

日本ハムのレストラン仕様ボロネーゼ(ミートソース)4袋入りがとても美味しかったのですが、この商品名には「ボロネーゼ・ミートソース」と書いてあり、ボロネーゼとミートソースの違いが気になりましたので、調べてみたいと思います。 ボロネーゼとは ボ...

日本ハムのレストラン仕様ボロネーゼ(ミートソース)4袋入りの感想・レビュー

我が家では結構パスタ(スパゲッティ)を食べることが多いのですが、だいたい人によって食べる味の種類は決まっていたいります。 私や妻の場合だとミートソースやタラコ、ペペロンチーノ等が多いです。また子供たちの場合だとミートソースやカルボナーラとい...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 苺 まとめ【2020年/春夏】

2020年の春に始めた農作業(畑・庭・プランター)について、どのように収穫まで行ったかを私自身の記録もかねて野菜毎にまとめてみました。 今回記録する野菜のまとめは苺になります。 3種類の苺の苗を購入 苺については庭の畑で育てられそうなので、...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – とうもろこし まとめ【2020年/春夏】

2020年の春に始めた農作業(畑・庭・プランター)について、どのように収穫まで行ったかを私自身の記録もかねて野菜毎にまとめてみました。 今回記録する野菜のまとめはとうもろこしになります。 とうもろこしの種を購入 苗を探しに行った時期はすでに...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – ニラ まとめ【2020年/春夏】

2020年の春に始めた農作業(畑・庭・プランター)について、どのように収穫まで行ったかを私自身の記録もかねて野菜毎にまとめてみました。 今回記録する野菜のまとめはニラになります。 ニラの種を購入 まず初めに種を購入します。購入した種の種類は...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 接木ナス まとめ【2020年/春夏】

2020年の春に始めた農作業(畑・庭・プランター)について、どのように収穫まで行ったかを私自身の記録もかねて野菜毎にまとめてみました。 今回記録する野菜のまとめは接木ナスになります。 接木ナスの苗を購入 2020年6月上旬時点ではもうナスの...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 万能ねぎ まとめ【2020年/春夏】

2020年の春に始めた農作業(畑・庭・プランター)について、どのように収穫まで行ったかを私自身の記録もかねて野菜毎にまとめてみました。 今回記録する野菜のまとめは万能ねぎになります。 万能ねぎの種を購入 まず初めに種を購入します。購入した種...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 人参 まとめ【2020年/春夏】

2020年の春に始めた農作業(畑・庭・プランター)について、どのように収穫まで行ったかを私自身の記録もかねて野菜毎にまとめてみました。 今回記録する野菜のまとめは人参になります。 人参の種を購入 まず初めに種を購入します。購入した種の種類は...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – ちりめんわさび(わさび菜) まとめ【2020年/春夏】

2020年の春に始めた農作業(畑・庭・プランター)について、どのように収穫まで行ったかを私自身の記録もかねて野菜毎にまとめてみました。 今回記録する野菜のまとめはちりめんわさび(わさび菜)になります。 ちりめんわさび(わさび菜)の種を購入 ...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 成長・収穫編【その7】9月5日~9月19日【2020年/春夏】

さて前回・前々回の成長・収穫編からの続き第7回目になります。この2週間でどこまで成長したでしょうか。 前回の成長・収穫編から2週間がたった苺・人参・ニラ・万能ねぎ・ちりめんわさび(わさび菜)・接木ナス・とうもろこしの成長・収穫記録の続きにな...

収穫したとうもろこしで美味しいコーンスープを作りました

今回は育てていたとうもろこしが収穫できましたので、当初の目的通りとうもろこしから美味しいコーンスープを作ることにします。 コーンスープを作る前に収穫したとうもろこしを処理します まず収穫したとうもろこしから美味しいコーンスープを作る為に材料...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 成長・収穫編【その6】8月15日~8月29日【2020年/春夏】

さて前回・前々回の成長・収穫編からの続き第6回目になります。この2週間でどこまで成長したでしょうか。 前回の成長・収穫編から2週間がたった苺・人参・ニラ・万能ねぎ・ちりめんわさび(わさび菜)・接木ナス・とうもろこしの成長・収穫記録の続きにな...
ライフハック

卵の殻の色によって栄養と味の違いはあるのか?

今回は会社でいただいた赤い卵についてふとした疑問を調べたお話になります。 私が勤めている会社で養鶏場を営んでいるお客様がおり、そこから規格外としてはじかれた殻が赤い卵を大量にいただきました。 それを社員で分けて家に持って帰ったわけですが、家...
ライフハック

オンライン飲み会のメリット・デメリット

2020年のお盆にオンライン飲み会というものをしました。メンバーは2019年の暮れに小学校の同窓会で集まったメンバーの一部で行いました。 2020年のお盆はコロナ禍により私の実家がある千葉に帰省することができず、他のメンバーも帰省を控えてい...
ライフハック

もち米とうるち米の違い

毎年、我が家の田んぼで契約農家さんにお米を作ってもらっています。そして秋になると田んぼで取れたお米を頂くのですが、その際あわせてもち米も一緒にもらいます。 そのもち米を使い、年に何回かお餅を餅つき機で作ります。作りたてのお餅はとても美味しい...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 成長・収穫編【その5】7月25日~8月8日【2020年/春夏】

さて前回・前々回の成長・収穫編からの続き第5回目になります。この2週間でどこまで成長したでしょうか。 前回の成長・収穫編から2週間がたった苺・人参・ニラ・万能ねぎ・ちりめんわさび(わさび菜)・接木ナス・とうもろこしの成長・収穫記録の続きにな...

山形県鶴岡市のお寿司屋「金太郎寿し」感想・レビュー

山形県鶴岡市にある回転寿司のお店「金太郎寿し」に行ってきました! 昔からある老舗中の老舗で市内だけではなく県内からのお客様も多く、休日の食事時は行列が出来るほど、お寿司が安く美味しいお店です。 山形県鶴岡市のお寿司屋「金太郎寿し」感想レビュ...
農業

40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 成長・収穫編【その4】7月4日~7月18日【2020年/春夏】

さて前回・前々回の成長・収穫編からの続き第4回目になります。この2週間でどこまで成長したでしょうか。 前回の成長・収穫編から2週間がたった苺・人参・ニラ・万能ねぎ・ちりめんわさび(わさび菜)・接木ナス・とうもろこしの成長・収穫記録の続きにな...
健康

【オートミールのダイエット効果】夕食をオートミールに変えたら体重が減ってきました

以前オートミールのカロリーと血糖値とダイエットについて書かせていただきましたが、たまに夜にオートミールを食べるようになってから、体重に変化が現れてきました。 なお血糖値についてはまだ効果がわかっていませんので、まずは体重についての変化から書...

緑の幸楽苑で「辛し味噌野菜たんめん」を食べた感想・レビュー

ある日突然にラーメンが食べたい!となる時ってありませんか? 基本的に私はラーメンはあまり食べません。全国でラーメン消費率第1位の山形県にいるのですが、ラーメンを食べるならカレーを食べたいという人間なのです。 それでも我が家でラーメンがでて食...

【ビールを美味しく飲もう】ビールが苦手な人必見!ビール11種を飲み比べた感想・レビュー!おすすめ・飲みやすいビールを探してみた!

毎日暑い日が続くとすぐにのどが渇いてきます。そんな時に飲む炭酸飲料は最高ですよね! しかしさらにその炭酸飲料がビールだったら・・・「くぅ~!この一杯の為に生きている!」と言ってしまうほど美味しい! とビールが大好きな人は言っております。 実...