こんにちは。糖分のたぬき(@racoondog12345)です。
とある動画(下記に張っておきます)「自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が、ナチョスとビールで優勝する動画です。」でサルサソースを作ってナチョスを食べているのを見てピクルスがかなり食べたくなってしまいました。
ピクルスを買いに行こう
そこでピクルスを購入しようと妻の買い物に潜入していきます。
最近のスーパーはスーパー毎に特色は有りますが、かなり珍しいもの等、いろいろな食材が売っていますよね。なのでキュウリのピクルスはどこに行っても売っていると思うんですが、妻の買い物先が業務スーパーだったので、今回は業務スーパーのピクルスを物色することにしました。
おーあるある。そこまで種類は無いけど、定番のキュウリのピクルスから見たことがないピクルスまでありますね。これはちょっと楽しい。
基本的に野菜であればピクルスにできると思うので、好きな野菜があればそれは買いたいところです。ところで私は酢漬けの中では、辣韭(らっきょう)と玉ねぎのマリネは食べられません。辣韭にいたっては吐き出すレベルです。しかしそれ以外は、結構漬物とか酢の物が好きなほうです。
※酢味噌で食べる野菜とかも美味しいですよね。
どのくらい好きかと言えば、ハンバーガーに入っているピクルスが嫌いな人が出したピクルスをもらって重ねて一気に食す!くらい好きです。
ということで、今回はいろいろある中から定番のキュウリのピクルスと、面白そうなニンニクのピクルスというのがあったので、購入してみました。
ちなみにサルサソースを作るというよりは、そのまま食べたりバケットに挟んだりしたいが為に購入してみました。
ピクルスの真価とやらを見せてもらおうか
まずは定番中の定番。キュウリにピクルスからいただきます。
うーん。ちょっと酸味が足りないかなぁ。なんか思っていたキュウリのピクルスとちょっと違う。
これは酢をさらに加えて、サルサソースみたいなソースを作ったりすると良くなると思ったので、刻んで酢を足し、バケットにのせて食べたところ当たりでした。
そのまま食べたかったけど、これはこれであり!
続いて、ニンニクのピクルスを頂きます。
こ、こ、これはかなりうまい!
酸味も丁度いいし、ニンニクの強い成分が抜けて胃にくる感じもしない。
ニンニクの梅肉和えみたいな感じに近いですね。
いくらでも食べられてしまうくらい上手く大当たり!
あっという間になくなりそうなのでまた買ってこないと。
動画の人ではないけど、旨すぎて馬になってしまうくらい箸が止まらなかったです。
他にもいろいろな野菜のピクルスとかもあったので、見かけるたびにいろいろ購入してレビューしたいと思います。
コメント