40代から始める農作業(畑・庭・プランター) – 成長・収穫編【その7】ニンジンの収穫1回目!【2021年/春夏】

農業

こんにちは。糖分のたぬき(@racoondog12345)です。

7月中旬、一部が大分大きくなってきたので、収穫して家で食べることにしました。

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ニンジンを収穫!(一部)

どうも畑のせいかニンジンの育ちにばらつきがあり、成長具合が大分違うので一部大きく育ってきたニンジンを収穫して家で食べることにしました。

あとは間引きもかねて混みあっているところを収穫していきます。

葉っぱもまだ柔らかい部分もあったので、こちらはニンジン葉の天ぷらにしてたべることにします。

長女も次女もニンジン葉の天ぷらが大好きなので間引きがいがありますね。

収穫を終えてパッと見た感じ、割れている人参はすくないのですが畑が悪いのか二股になっていたりするものが半分以上ありました。

これは昨年もそうだったので、畑が悪いのかなと思う次第です。

最後に

ニンジンの収穫は昨年と変わらないので、そこまで記事にすることはありませんが、今回はネズミ等にかじられた形跡もなく二股になる以外はわりとうまくいっているように思えました。

また昨年と違う品種の為、成長速度は同じでも成長具合が若干違うのではないかと思いました。

だいたい今の時期ならもう少し大きく育っていてもよさそうだったので。

とりあえずもう少し様子を見て、順次収穫していきたいと思います。


もし畑に興味があり所有していないのであれば、農業指導も含まれているレンタル畑・シェア畑を借りてはいかがしょうか。なかなか評価も良いようですよ。

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